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I NOSTRI DOLCI D’AUTORE
By Chef Natale Giunta
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MOUSSE CIOCCOLATO E NOCCIOLA
€.6,50
Mousse di nocciola e cioccolato, copertura cioccolato e nocciole, biscotto gluten free (Allergeni: 3, 7, 8) SENZA GLUTINE
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MOUSSE AL PISTACCHIO
€.6,50
Mousse al pistacchio con cuore di cioccolato fondente, glassa al pistacchio, bisquit gluten free - (Allergeni: 3, 7, 8)
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CHEESE CAKE AI FRUTTI DI BOSCO
€.6,50
Mousse al formaggio, crumble alle mandorle, frutti di bosco gelatinati - (Allergeni: 1, 3, 7, 8) SENZA GLUTINE
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CASSATINA CONTEMPORANEA
€.6,50
Mousse alla ricotta fresca, bisquit alle mandorle, soffice pasta reale e decorazione di frutta candita - (Allergeni: 3, 7, 12) SENZA GLUTINE

 

 

 

ALLERGENI:
Il Cliente e’ pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergiche prima dell’ordine.

Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere sostanze allergeniche ai sensi del Reg.UE 1169/11.
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni e’ possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio.